Deputy Demi Chef
CV Lestari Sinergi · 📍 Pasuruan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
CV Lestari Sinergi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pasuruan. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik, serta memiliki pengetahuan yang mendalam tentang berbagai teknik memasak.
Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan konsistensi masakan yang kami tawarkan kepada pelanggan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 8.000.000 hingga Rp 11.000.000 per bulan, serta berbagai fasilitas lain yang mendukung kesejahteraan karyawan.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi yang sama dengan kami, kami sangat berharap dapat mengundang Anda untuk bergabung dengan tim kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan memimpin tim demi chef dalam memastikan kualitas dan konsistensi masakan.Membuat dan mengembangkan menu baru yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.Memastikan semua peralatan dan bahan-bahan memasak dalam keadaan baik dan siap digunakan.Melakukan inspeksi kualitas terhadap semua bahan-bahan dan masakan yang dihasilkan.Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas masakan.Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim demi chef.Memastikan semua prosedur keamanan dan higienis di dapur diikuti dengan baik.Mengawasi dan memastikan semua regulasi dan peraturan yang berlaku di industri kuliner dipatuhi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri kuliner.Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang keamanan pangan dan higienis dapur.Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan akurat.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat kerja yang tinggi.🛠️ Keahlian
<li>Kemampuan memimpin dan mengelola tim demi chef.</li><li>Pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.</li><li>Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu baru.</li><li>Kemampuan untuk melakukan inspeksi kualitas terhadap bahan-bahan dan masakan.</li><li>Kemampuan untuk membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas masakan.</li><li>Kemampuan untuk melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim demi chef.</li><li>Kemampuan untuk memastikan semua prosedur keamanan dan higienis di dapur diikuti dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk mengawasi dan memastikan semua regulasi dan peraturan yang berlaku di industri kuliner dipatuhi.</li>
Lowongan Terkait