Operational Manager

Sentral Dian Fried Chicken · 📍 Tanjung Balai · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 23.000.000 per month

Sentral Dian Fried Chicken, sebuah restoran ayam goreng terkenal di Tanjung Balai, sedang mencari seorang Operational Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk mengembangkan dan mengoptimalkan operasional restoran kami. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung bersama kami!

Operational Manager akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional sehari-hari restoran, termasuk pengelolaan stok, jadwal karyawan, dan pemenuhan standar kualitas. Kami mencari individu yang memiliki pengalaman dalam industri kuliner dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lainnya yang sesuai dengan posisi ini. Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan tim kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Mengelola operasional sehari-hari restoran termasuk pengelolaan stok, jadwal karyawan, dan pemenuhan standar kualitas.
    • ,
  • Memastikan bahwa semua operasional berjalan dengan efisien dan efektif.
    • ,
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional untuk mencapai tujuan perusahaan.
    • ,
  • Memantau kinerja operasional dan membuat laporan berkala kepada manajemen.
    • ,
  • Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan baku.
    • ,
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional.
    • ,
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
    • ,
  • Mengelola tim operasional dan memberikan bimbingan serta dukungan yang diperlukan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

  • Pengalaman minimal 3 tahun dalam posisi operasional atau manajerial di industri kuliner.
    • ,
  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen stok.
    • ,
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
    • ,
  • Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.
    • ,
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan memantau kinerja operasional.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen operasional atau bidang terkait akan menjadi nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen operasionalManajemen stokManajemen timKomunikasiKemampuan analisisKemampuan pengambilan keputusanKepemimpinanKemampuan adaptasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait