Senior Head Chef

Pacific Property · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Pacific Property, sebuah perusahaan properti terkemuka di Palembang, sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi dan kemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan beragam, dengan peluang untuk berkontribusi pada pengembangan dan peningkatan kualitas layanan kuliner di Pacific Property.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Pacific Property, kami sangat mengundang Anda untuk mengajukan lamaran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.
  • Memimpin dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan kecepatan layanan.
  • Memantau persediaan bahan dan mengelola inventaris.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti.
  • Membuat keputusan tentang penggunaan bahan dan pemasaran menu.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.
  • Memastikan bahwa semua peraturan dan regulasi industri diterapkan dengan benar.
  • Mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Setidaknya 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim.
  • Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan makanan.
  • Pengalaman dalam mengelola operasional dapur dan inventaris.
  • Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis.
  • Kemampuan untuk membuat keputusan dan mengelola sumber daya dengan bijak.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Inggriskemampuan manajerialkemampuan analitiskemampuan komunikasikemampuan pemecahan masalah
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait